茶葉在古代被人們含嚼在口中汲取茶汁,感受快感,后來(lái)隨著生活的發(fā)展,開(kāi)始出現(xiàn)了煮飲、煎飲、泡飲,茶葉慢慢也成了百姓日常品飲的解渴飲品,一日不可無(wú)也。
我國(guó)的茶文化興盛了4000多年,長(zhǎng)盛不衰,市場(chǎng)上的茶葉一共有六大茶系。隨著時(shí)代的變遷,茶葉經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀,如今變得種類(lèi)繁多,市場(chǎng)上的茶葉千百種,各種茶葉千姿百態(tài),但是并不是所有茶都是好茶。
如今市場(chǎng)上的茶葉魚(yú)龍混雜,有些是包裝精美,內(nèi)質(zhì)差;有些是包裝內(nèi)質(zhì)俱佳;不是行家很難分辨,更有甚者會(huì)買(mǎi)到劣質(zhì)的“香精茶”、“色素茶”,茶是我們?nèi)粘W畛:鹊娘嬈?,需要用心去挑選實(shí)惠又適合自己長(zhǎng)期喝的優(yōu)質(zhì)茶,不能馬虎。
要是不會(huì)挑茶的話,就跟著老茶客喝,就不會(huì)出錯(cuò),我國(guó)茶葉千百種,什么茶最好呢呢?經(jīng)上萬(wàn)茶客品鑒選出這3款天然優(yōu)質(zhì)茶,好喝實(shí)惠,品質(zhì)都很不錯(cuò),不知大家喝過(guò)沒(méi)有?
仙霧鳳茗產(chǎn)自四川宜賓,是四川省“筠連紅茶”中品質(zhì)比較出色的一款,因此還被列為“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,是被當(dāng)?shù)乩习傩债?dāng)成日常飲用的一款實(shí)惠“口糧紅茶”。
茶葉的制作工藝是經(jīng)過(guò)多年精心研制出來(lái)的,這項(xiàng)技藝被收錄到“國(guó)家非遺”名錄中,而且這款茶品質(zhì)高,價(jià)格卻并不虛高,不足100元的價(jià)格,也是眾多老茶客都買(mǎi)來(lái)在家中長(zhǎng)期喝的原因。
這款茶的原料十分優(yōu)質(zhì),鮮葉均選摘海拔千米的高山上早春新鮮嫩芽,采摘標(biāo)準(zhǔn)是以一芽一葉或一芽二葉,因?yàn)楦呱街猩鷳B(tài)環(huán)境優(yōu)渥,茶樹(shù)不受病蟲(chóng)的侵害,純天然無(wú)污染,降雨量充沛,土壤濕潤(rùn)空氣鮮潤(rùn),茶樹(shù)被云霧雨露滋潤(rùn),這樣優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境才造就了茶葉較高的品質(zhì),而且吸收了土壤中的養(yǎng)分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
品質(zhì)特點(diǎn):
干茶外觀肥厚完整,條索緊細(xì)微卷曲,茶骨重實(shí),全身披滿金毫,成品茶茶葉完整無(wú)雜質(zhì),顏色褐潤(rùn)鮮亮,聞上去是自然花果香,清新大氣,成湯后湯色橘黃透亮,看上去瑩潤(rùn)美觀,茶湯入口香甜醇厚,回甘明顯,飲完一陣溫暖之感,回味無(wú)窮。
武夷肉桂
武夷肉桂亦稱“玉桂”,這是一款烏龍茶,產(chǎn)自福建漳平市武夷山,此茶以肉桂的茶樹(shù)而命名的,這款茶素來(lái)有“香不過(guò)肉桂,醇不過(guò)水仙”的說(shuō)法,頗富“巖韻”,并且有著奇香,在武夷巖茶中是當(dāng)家品種,品質(zhì)優(yōu)異,還被外地廣為引種,愛(ài)喝此茶的人用“霸氣、通透、張揚(yáng)”來(lái)形容它。
品質(zhì)特點(diǎn):
成品茶外觀肥厚挺直,條索緊結(jié)壯實(shí),顏色烏褐油亮,茶葉香氣濃郁高揚(yáng),沖泡后茶湯明亮似琥珀,橙紅清透,入口辛銳霸氣,桂花皮香馥郁,茶湯濃郁鮮醇,回味甘甜,葉底完整肥厚,軟亮勻整。
安吉白茶
安吉白茶是一款綠茶,別名“玉鳳茶”,產(chǎn)自浙江安吉縣,因?yàn)椴杳镉小鞍住弊郑瑫?huì)被人誤以為是白茶,實(shí)則它是未發(fā)酵綠茶,這款茶無(wú)苦澀味,富含人體所需的18種氨基酸,比普通綠茶氨基酸含量要高很多,而且此茶的香味清鮮高揚(yáng),有板栗香、竹香、嫩香三種,安吉縣是我國(guó)著名的竹子之鄉(xiāng),因此茶樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中吸收了竹子的香氣,形成了獨(dú)特的風(fēng)味。
品質(zhì)特點(diǎn):
茶葉外形緊細(xì)挺直,葉片瑩薄,兩端微微向內(nèi)卷曲,葉脈翠綠,茶葉沖泡后湯色呈鵝黃色,清亮誘人,香氣馥郁持久,茶湯口感鮮醇舒爽,清鮮適口,葉底瑩白帶綠,肥厚鮮活。